最近食べたもの

2014年2月から3月に食べたもの。

「낙지이야기」の生ナクチ。

キム・グァンソク　(金光石）は386世代の感情を歌い支持された大邱出身のフォークシンガー。32歳で自殺し、韓国の尾崎豊と呼ばれることもある。

岐阜県瑞浪市「水半茶寮」のランチで食べた親子丼。

石神井公園「こねり庵」の鴨南蛮そば。鴨がぶあつくて、ステーキのようだった。娘の同級生が最近開店した店也。

久しぶりなので期待して三島の「桜家」へ。この日は白焼きもべチャッ、うな重もご飯がベチャッで、がっかりした。

八公山の麓で食べた山菜ビビンバ。

これは馬山魚市場の食堂で食べたミルチ（メナダ）の刺身。コリコリとして新鮮！

蔚山で食べた鯨のユッケ。冷蔵庫から出した冷凍の塊を切っただけ。タクシーの運転手氏にすすめられるまま入った鯨専門食堂だが、空振りに終わる。高かった（泣）。

大邱の「かたつむり食堂」のざる蕎麦。

最後はノボテルの地下街にある 해밥달밥 という、韓国らしい味わいの創作料理（？）。素材が新鮮で丁寧な作り。色彩もあざやか。