魔性の味

二週続けて神戸へ。

新神戸オリエンタルアベニューにある「金寶來」にて、香り高き白酒を味わう。

スペアリブの唐揚げ。南乳を使っている由。

一見あわびのように見えたが、半片と野菜を炒めた一皿。
ダイエットしている身には有り難し。食感も良く、さっぱりとしている。

冬瓜とハチノスの煮込み。こちらは、こってりとして深みのある美味しさ也。
神戸はやはりレベルが高いと実感。白酒の酔いで、最終の新幹線でぐっすり。

「魔性の味」は、翌日出かけた合羽橋。
「オンリー」という名前の喫茶店があり、そこのキャッチフレーズなのだ。

店名やコピーの由来は知らないが、まことにいい味を出している。
「オンリーさん」という言葉を知っている世代だけが感じられるおかしみ也。
家人と数年ぶりに入ってみたが、やはり珈琲はなかなかのもの。
合羽橋、外人観光客多し。巨大なアメリカ人夫婦が台所用品を抱えて、小さな椅子に座って一休みしていた。